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米面粮油寻回昔日文化印记 成都首家“放心粮店”今日开业

2026-10-06 07:23分类: 茶叶资讯 阅读:

 

原标题:米面粮油寻回昔日文化印记 成都首家“放心粮店”今日开业

成都首家“放心粮店”开业

四川新闻网成都11月26日讯(记者 戴璐岭)曾经,国营粮店是市民生活中不可或缺的地方,承载着时代的记忆,但是随着市民们购米面粮油的选择越来越多,这种时代的记忆也渐行渐远。而11月26日,由成都首家“放心粮店”在武侯区花龙门社区正式开业,将让老街坊们寻回昔日的文化印记。

柴米油盐酱醋茶,在这里可以体会到浓浓老成都的文化;结合互联网时代的大潮,未来还将开设自助取餐柜,炒菜、蒸菜、炖菜等川湘粤等各类菜品近200余种轮番上演。

“放心粮店”不仅能满足居民们的一日三餐,将来还将开设咖啡小屋、品茶休息区、围棋沙龙、国学讲座等等,让市民在获得新体验的同时,也将能够获得休闲娱乐的“第三共享空间”。

记者了解到,成粮集团将计划在全市开设80家这样的“放心粮店”,让市民在享受安全高品质的三餐服务的同时,也能够追寻到浓浓的“放心粮店”文化印记。

米面粮油小吃

满足老街坊们的怀旧烟火气

如何让老街坊们在“放心粮店”,找寻昔日的文化记忆?火红的灯笼,货架上方的高粱穗、小麦穗等,让“放心粮店”透着浓浓的家乡气息。

“我们精选了来自国内外优质的粮油产品。”成粮集团“放心粮店”项目负责人宋小文介绍,与大超市里的米面粮油种类不同,“放心粮店”主要面向社区居民,充分结合社区居民特性。

“比如,老旧社区老年人居多,对五谷杂粮需求较大,而新社区年轻人较多,对高品质米面粮油需求更大。”宋小文表示。

“这里,不光有早餐,像包子、面条等各类面点以及面包、蛋糕等各类糕点,还有豆浆牛奶等饮品。”宋小文介绍,午餐和晚餐则能轮流提供炒菜、蒸菜、炖菜等川湘粤等各类菜品近200余种。

宋小文介绍,花龙门店仅仅是“放心粮店”规划功能之一,在未来的设计打造中,安全优质的粮油产品、放心快餐,以及拥有公益性社区服务等功能为一体的“放心粮店”将呈现更多功能,让市民熟悉的“放心粮店”重新回到老百姓身边。

打造“第三共享空间”

实现多样文化生活体验

“为了丰富市民的体验,‘放心粮店’还充分利用闲时空间,打造公益性的‘第三共享空间’,向居民免费开放。”宋小文介绍。

比如,老人关注的文化娱乐生活体验,孩子们喜爱的儿童娱乐室,家长、白领们放松的咖啡小屋、品茶休息区等等,都将结合不同社区的特色,实现“第三共享空间”延伸,让社区居民有更多会友、活动、休闲的空间。

宋小文介绍,“放心粮店”还将根据社区居民需求,定期举办读书分享会、围棋沙龙、国学讲座等,丰富社区居民的精神文化生活,营造共享文明的文化氛围。

同时,为了让更多人参与进来,实现共享空间的多维度价值提升,“放心粮店”还将加强与社区、街道的合作,搭建社区志愿者服务社区居民的平台,并将充分发挥党员服务队示范站的作用,积极参与社区治理,提升社区治理水平。

无人餐厅线上点餐自助取餐

打造智能消费新场景

“如何让科技融入‘放心粮店’,我们也将做一些新的尝试,比如引进高科技产品,打造市民消费新体验。”宋小文介绍,比如,采用自选式无人餐厅,市民可以实现线上点餐、自助取餐。

“再比如,方便快捷的自动煮面机,将为居民生活打造体验式服务的智能消费场景。”宋小文介绍,市民只需在手机APP下单,自动煮面机就会马上启动,配汤料、煮白菜、下面条一体化智能操作,只需两分钟,一碗热腾腾的小面就送到市民手中。

宋小文介绍,“放心粮店”还将提供安全营养的便捷快餐,以及独立包装的熟食、自助料理、净菜和料理包,实现全流程安全可控,打通从田间到餐桌的最后“一公里”,让居民放心做菜,放心吃饭。

“目前,我们正加快推进‘放心粮店’进社区。”宋小文介绍,第二家“放心粮店”红星军供站门店将于元旦后与市民见面,也将让市民体验到更多新场景。

(图片由成都益民集团提供)

(记者 戴璐岭)

责任编辑: 小云
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